1.პროექტის სახელი:"ფელამუში"
2.პროექტის აღწერა 2–3წინადადებით. პროექტის მონაწილეები იკვლევენ ფელამუშის წარმოშობის ისტორიას მისი მომზადების,მოხარშვის თავისებურობებს.ადგენენ ფელამუშის რეცეპტების წიგნს. განათავსებენ მოძიებულ ინფორმაციას ინტერნეტში.
3.პროექტის სრული აღწერა. მოსწაავლეებიშეისწავლიან ყოველმხრივ ქართულ სამზარეულოს ერთ–ერთ ცნობილ დესერტს ფელამუშს. გამოიკვლევენ ფელამუშის წარმოშობის ისტორიას. გაარკვევენ რატო ფელამუში და არა სხვა. გაიგებენ თუ რომელ კუთხეებში ამზადებენ ფელამუშს და რა ტრადიციები ახლავს მის მომზადებას. გამოიკვლევენ მის ქიმიურ შემმადგენლობას. შეეჯიბრებიანცოდნაში და დიასახლისობაში. შეფასდება არა მხოლოდ მზა–ფელამუში, არამედ მომზადბის პროცესი,რამდენად იქნება დაცული ჰიგიენა და ტექნოლოგია.რამდენად ორიგინალურად იქნება გადმოცემული თეორიული ცოდნა.შექმნიან ფელამუშის ტეცეპტის ელექტრონულ წიგნს.
4.მოსწავლის ასაკი:8–14
5.პროექტის შესაძლო აქტივობები კლასში: კვლევა დისკუსიების გამართვა მოძიებულ მასალაზე, ნამუშევრების განთავსება ბლოგში.
6.მოსალოდნელი შედეგები რაც შეიძლება შეიქმნას:ფელამუშის რეცეპტების ელექტრონული ფურცელი,მომზადდება ფელამუში სხვადასხვანაირად.ბავშვები გაიღრმავებენ კულინარულ ცოდნას და უნარებს.შედგება საინტერესო შემეცნებითი პრეზენტაცია.